Savonian Secret

Pohjois-Savo valittiin arvostetun European Region of Gastronomy -yhteisön (ERG) toimesta vuoden eurooppalaiseksi gastronomiseksi alueeksi vuosille 2020-2021. Tavoitteena oli kertoa houkutteleva tarina Pohjois-Savon taianomaisesta ja ainutlaatuisesta gastronomisesta alueesta, jossa alueen ruokakulttuuri, alkutuottajat ja koko yhteisö nostettaisiin parrasvaloihin; kauniisti, ylpeästi ja arvokkuudella. Samalla videolla haluttiin myös edistää alueen ruokamatkailun houkuttelevuutta.

Koska Pohjois-Savo oli suurelle yleisölle kovin tuntematon paikka, mutta kätki sisälleen kulinaristisia aarteita, syntyi ajatus, että alueesta puhuttaisiin savolaisena salaisuutena.

Projektin esituotantovaiheessa teimme mittavan kiertueen ympäri Pohjois-Savoa, jonka myötä haimme aineistoa videon käsikirjoitustyöhön. Samalla havaitsimme, että alkutuottajia yhdistää periksiantamaton luonne ja rakkaus omaa työtä kohtaan. Nämä elementit otettiin vahvaksi osaksi tarinankerrontaa. 

Toteutustavaksi valittiin kertojaäänivetoinen brändivideo, koska tällä tavoin videolle saatiin kaivattua syvällisyyttä ja tunnetta. Videolle tilattiin myös sävelletty musiikki, joka omine vaihteluineen kruunaa kokonaisuuden.

Brändivideo kuvattiin ruoan alkulähteillä alkutuottajien tykönä kolmen pitkän kuvauspäivän aikana. Erityisesti ensimmäinen kuvauspäivä on jäänyt vahvasti mieleen, koska kuvauspäivälle kertyi mittaa lähes 21 tuntia. Mitään en kuitenkaan vaihtaisi pois, koska kaikki käytetty aika ja vaiva näkyy upeasti lopputuloksessa.

Savonian Secret-brändivideo sai äärimmäisen hyvän palautteen sekä tilaajan, paikallisten ihmisten, että kansainvälisen yleisön puolesta. Brändivideo osallistui kansainvälisen IGCAT-yhteisön ruokaelokuvakilpailuun vuonna 2021 ja voitti kultaa historical food route-kategoriassa ja valittiin koko kilpailun kolmanneksi parhaaksi eurooppalaiseksi ruokaelokuvaksi.